商品詳細

画像を拡大する
※写真はイメージです。
チャカイエス
Chacayes,Valle de Uco

♥厳選されたブドウから作られる最高の1本♥

原産国アルゼンチン/メンドーサ
ワイナリーF,リュルトン
品種マルベック、カベルネソーヴィニヨン
店長コメント光り輝く色は濃く、深い色。開いた魅力的な香り、見事な樽香は熟した果実の風味と調和しています。ブラックチェリーと濃いチョコレートのアロマ、収穫量を抑えたマルベックの特徴が有ります。口の中ではフレッシュで柔らか、挽きたてのフレッシュなコーヒーのアロマと素晴らしい酸が、豊かな果実味と絶妙なバランスを持っています。非常に上品なタンニンの構成そしてバランスの取れた果実、アフターは長くスパイシー。見事に造られたワインは美しく熟成して行くことでしょう。既にこのワインはブドウの全てのキャラクター、ニュアンス、そしてテロワールをワインへ反映しています。
輸入状況によりヴィンテージの変更、在庫切れの可能性もございます。予めご了承ください。
12,960 (税込)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

~厳選され、凝縮した果実味~

標高1100mのアンデス山脈の高原に位置する区画に、1990年代半ばにリュルトン社によってブドウが植えられました。高い標高と涼しい気候、そしてアンデス山脈のきれいな澄んだ水によって、ずば抜けて高品質なブドウが栽培できる可能性を秘めていました。土壌は、氷河によって運ばれた砂利、砂、火山岩の片岩によって構成され、ブドウは密度4,800本/ヘクタールに植えられました。
収穫量は自然に低いのですが、更に厳しく剪定を行い、制限した灌漑、そしてグリーンハーヴェストによってヘクタールあたり4~5トンの収穫に抑えています。収穫は手作業で行い、ブドウは浅いプラスティックの箱で傷つかないように大切にワイナリーへ運ばれます。そして、運ばれたブドウは2回選定され、良い状態のブドウのみがワインに使用されるのです。